En este blog se encuentran las experiencias de un viaje arquitectónico en noviembre y diciembre de 2006, junto con los conocimientos adquiridos ese semestre en el taller de Nuevos Territorios.
ENTORNOS DINÁMICOS - COPAS DE CHILE
Gracias a este workshop aprendí muchas cosas del vino y su proceso de producción que no conocía, como la cata y sus requerimientos de cuidado para mantener los frutos en excelente estado durante todas las épocas del año, superando heladas y oleadas de calor.
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